Dunkle Schokolade
Der gebräuchliche Name für dunkle Schokolade ist Zartbitterschokolade, Herrenschokolade, Edelbitter oder auch schwarze Schokolade.
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Zartbitter
Dunkle Schokolade ist unter Zartbitter-Schokolade, Edelbitter oder Feinherb bekannt & schmeckt leicht bitter. Sie ist weniger süß als Vollmilchschokolade.